Menadžer restorana i kafea (m/ž)

Application deadline date has been passed for this Job.
Jobo.ba za klijenta
  • Objavljeno: 28/07/2020
  • Aplikacije 0
  • Pregledi 247
Oglas za posao

Prijave možete slati na  e-mail  info@cbr.baExecutive.m@capitalholding.ba

tel.no: 061/770-070; 063/222-308

Capital Bars&Restaurants koji se nalazi u sklopu Capital Towera na Otoci je u potrazi za novim članovima svoga tima. Capital Bars&Restaurants  nudi prijatno okruženje za svoje goste i želi im osigurati najbolju uslugu te u skladu sa navedenim restoran  raspisuje oglas za prijem u radni odnos na sljedeća radna mjesta:

Capital Bars & Restaurants d.o.o. Sarajevo

CAFE AND RESTAURANT MANAGER (f/m) (1 pozicija)


Kandidat koji bi ispunio sva naša očekivanja je neko ko je izuzetno poznaje poslovanje  kafića i restorana,  i ko stvara nevjerovatna iskustva sa gostima. Rado ćemo da usvojimo prethodno iskustvo, koje vas je dovelo do uspješnog poslovanja u ugostiteljstvu.


Odgovornosti koje uključuje ova pozicija su:

  • ‪Promovisanje Capital bars&restaurant -a kao brenda  i biti podrška svom timu kojeg vodite‬‬‬‬‬‬‬
  • Razvijanje i izvršavanje prodajnih i profitnih planova koji su u skladu sa budžetskim ciljevima
  • osigurati i voditi računa o profitabilnosti rastom prodaje i kontrolom troškova robe, zaliha
  • Da osigura pravilno pokrivanje članova tima, raspoređivanje prema potrebama poslovanja uz održavanje ciljanih troškova rada
  • Nadgledati sve tokove gotovine i POS-a(kartičnog plaćanja)
  • Da bude proaktivan u rješavanju problema s klijentima i zadovoljavanju kupaca u različitim situacijama
  • Održavanje najvišeg kvaliteta i standarda proizvoda
  • učinkovito i efikasno planirati, provoditi i komunicirati sve promocije prodaje i nove informacije o proizvodima
  • uočiti potrebu  za novim kvalificiranim kandidatima,obavljati intervjue, organizovati obuku kandidata
  • Stalna obuka  članova tima iz područja operativnih standarda, usluge i poznavanja proizvoda
  • Izgraditi moral i timski duh njegovanjem radnog okruženja u kojem se podstiče i vrednuje doprinos članova tima

Kvalifikacije

  • Najmanje pet  godina iskustva u ugostiteljstvu
  • Sposobnost upravljanja, rješavanje problema, dobra komunikacija sa osobljem i dobavljačima, vještine upravljanja inventarom
  • Poznavanje engleskog jezika

Nudimo:

  • Napredak u skladu s postignutim rezultatima
  • Rad u dinamičnoj okolini i timu

Potrebna dokumentacija:

  1. Dokaz o radnom iskustvu 
  2. Preporuka od prethodnog poslodavca
  3. CV Lokacija: Sarajevo

Pojedinosti oglasa
  • Okvirna mjesečna plataPo dogovoru
  • Nivo u karijeriMenadžer
  • Iskustvo5 - 10 godina
  • SpolM/Ž
  • EdukacijaFakultetsko